ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「ご当地ラーメン 巡」こんな爽やかな鶏白湯ははじめてかも?

まぁ今日は別段忙しくなくチャチャっとコチラにやって来ました。
お店に着いたのが開店5分前、もう既にお客さんが待ってます・・・((^0^;)
じゃ中に入ってみましょう(^_^)ゞ

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 実は2日連続コチラの記事を見たらマインドコントロールに掛かったのか
無性に食べたくなった訳で・・・・笑
ももパパさん記事を見てたらホント生唾ゴックンもんで待ちきれずに,ついつい来ちゃいました!f^^;

ramentabeyo.com

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ご当地ラーメン
先客1名、後客6名と早い時間帯にも係わらず、まずまずの入りです。

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 ↓今回のお目当てはコレ!

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 短期間限定のコイツが食べたくて・・・てか塩でもよかったが、塩は終わってたので醤油。
特製トッピングも醤油ではNGだそうで、普通にカリカリベーコン増し。待つこと20分。

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 キ!キタ━(゚∀゚)━!(゚д゚)ウマソすぎる!

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 記念ラーメン鶏白湯醤油860円+カリカリベーコン2枚160円&ご飯100円

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 ↓デッケーベーコンが2枚も入ってますよ\(^o^)/\(^o^)/

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 はい、簡単に説明。具材パーツその他は3種のチャーシューに、ベーコン、
サニーレタス、ベビールーフ、フライドオニオン、味玉。そして別皿にはレモン。

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 じゃ先ずはスープから。

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 なななんと!?今まで食べた鶏白湯ではじめて味わう味かも・・・
割とコッテリしてて味も若干濃いめ!なのに何故か爽やかなんですよね~ホント!
ズバリ本当に美味しい!これ??柑橘系かな~この白湯に滅茶苦茶合ってて
全く重たく感じません、また野菜がいいアクセントか凄くライトなんですよ。


続きましては麺。

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 ほなチャチャっと一気にリフトアップ!いざ実食;;
僕のボロいコンデジじゃこの店内の明るさじゃコレが限界・・・(ノ_<)

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 これ?コチラのデフォルト??若干平打ちの中細麺なんですが
割かしスープの絡みが良くグイグイスープを持ち上げます。
また硬さ的にもイイ塩梅で最後の最後まで美味しく頂けました。

 

味玉とチャーシューは・・・

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 ご飯にオンザライス。

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 3種のチャーシュー&味玉もまずまずのデキ!ホントご飯に合いました。

 

 

で;このカリカリベーコンなんですが本当にデカイ(^_^;
味もどことなく懐かしい系でホントホッとするあの味ですよ。

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 後半はお約束のニンニク&レモンを入れて完食!

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 結構、辛い限定シリーズが続いてたし随分ご無沙汰していましたが
ヤッパここは旨いね~今回のなんてホント、ド真ん中!これ限定じゃなく
定番でもイイぐらいホント美味しかった!また来ます。ご馳走様(^_^)ゞ

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 自分的評価、星★★★★★★★☆
初訪問軒数291軒。再来店を含めた合計軒数では570軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計781食。更新はまたまた続きます。('-^*)/

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