ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「めんや 安寿」 今回の限定も想像以上に美味しかった~♬(^_^)ゞ

ここ最近、コチラの臨時休業で2回ほどフラれましたが
ようやく今回、頂く事ができました。
お店に着いたのが開店前・・・まぁ雨の中、外で待ってたら
時間前なのに入店OK!との事(^_^)ゞさぁ店内に入ってみましょう\(^o^)/

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めんや 安寿
慣れたようで中々慣れない券売機。はい、後ろの3人居るし滅茶苦茶焦ります((^0^;)

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 第一弾が食べれなかったのが凄く残念です。まぁこれもタイミングのもんやしね!
素直にあきらめ今回の第二弾に行っちゃいますかまだオープン前です(笑

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 待つことしばし…熱々の一杯が登場です。

 

 

キ!キタ━(゚∀゚)━! (゚д゚)ウマソすぎるぐらい綺麗な一杯が~!

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 数量限定・アゴだし塩そば760円+味付玉子100円+メンマ100円&ご飯100円

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 はい、簡単に説明。具材パーツその他は鶏チャーシュー、穂先メンマ、味玉、白髪ねぎ、三つ葉

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 じゃ先ずはスープから。

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 おぉぉぉぉぉぉ---!スッゲ~繊細な旨味出汁!これがアゴダシなんやね~
うんめーわ!これ全く動物系を使わず;この旨さ??まぁなんせ驚きです(゚д゚)
ズバリ味わいは、あっさり淡麗なんですが、はじめの一口はめっちゃシャープな塩気!
それが不思議と2口めで丁度となの設定なんですよ!これ考えてるわ~、流石です!

 

続きましては麺。今回のお勧めは細麺でしたので;はいコイツをオーダー!

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 ほなチャチャっと一気にリフトアップ!いざ実食;

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 ココでは何時もは太麺なんですが、今回のこの細麺!何が凄いかって今風のパツン系ですよ

口に含んだ瞬間、まぁホント美味しいこと!(((o(*゚▽゚*)o)))
これがコッテリ系のスープだったら??
いやいやこれが淡麗系だから合うんやと思います(*^_^*)

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 限定のチャーシューは鶏です。先ずはコイツを・・・・

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 ご飯にオンザライス。

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 実際、鶏チャーシューは好んで頂きませんが、ココのは別だよ!
他店の鶏チャーシューって味が無いのが多いんですが、コチラのは
しっかり味があるのと旨味が抜群です!ただヤッパ豚には勝てないかな・・・(^0^;)


味玉もしっかり味が染みててホント旨かった~(((o(*゚▽゚*)o)))

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 いや~ここホント来るたびに美味しくなるから不思議!今回のアゴダシも
中々完成度が高く美味しく頂けました。次回11月の限定は・・・・言ってイイにかな?

まぁ実は今回、限定は別として大将とチョットした約束したもんで
来週早々伺います。ご馳走様。。(*^_^*)

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 自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数290軒。再来店を含めた合計軒数では566軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計777食。更新はまたまた続きます。('-^*)/

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