ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「近江ちゃんぽん亭総本家 津幡店」 

あぁぁぁぁ・・・・なんか最近ついてねぇぇぇ-----(-_-;
今年春、長男が買ったクルマが昨日、里山でオカマほられた;;;
まぁ無事でなによりなんですが、いらん仕事が増えてもた・・・ヤレヤレ、、

関係ない話でどうもスイマセン^^;はい、今日はこちラー!

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近江ちゃんぽん亭総本家 津幡店

ホント久々です丁度1年2ヶ月振りの訪問です。
入店したのが11時ジャスト、今回は食べ終わるまでマジでひとりでした・・・

こんな日もあるんやね(^0^;)

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 毎度のチャンポンも考えましたが↑あっさり淡麗なんて、はじめて見たし
今回はコツをオーダー!待つことしばし…熱々の一杯が登場デス。

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キー!キタ━(゚∀゚)━!(゚д゚)ウマソーナ!

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 あっさり淡麗醤油らーめん646円+ネギ100円+チャーシュー150円+
ニンニク30円&餃子380円

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 はい簡単に説明。
具材パーツその他はナルト、メンマにトッピングしたチャーシュー、刻みネギ
そして別皿のニンニクとパッと見ホント綺麗な一杯です。

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 先ずはスープから。

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 あぁぁ~なるほどベースの味自体は同じですが野菜が少ない分メッチャ濃い味!
ただ濃い訳じゃなく節系の旨味が、そう感じるのか、ただただうまい!
まぁなんて言うか中華でなく、和に近いかな・・・って感じの一杯かな。はい

 


続きましては麺

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 ほなチャチャっと一気にリフトアップ、いざ実食;

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 まぁ茹で加減自体もなんら普通なんですが、あまり県内じゃ無いタイプの麺です
どう言えばイイのか?まぁチャンポン店って言うだけあってか若干芯のある感じ?
でもこれが何気に美味しい。。

 

コチラのチャーシュー。

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 まぁフランチャイズ店で考えれば、まだいい方だと思います。

 

 

コチラのお気に入り!餃子なんだよな~。

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 掴みにくい角度からひとつ頂きましょう(*^_^*)

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 何を隠そうココの餃子がホント好きでね~
勿論、味、風味、値段、全てが完璧!まぁ実際は普通って言えば普通なんですが
その普通が何気に美味しいって意味分りますか??(^_^)
あれと同じですよ、平凡な普通の暮らしが一番幸せみたいな・・・って言えば分るかな?
なお分らんか・・・(^0^;)  でですからね~、こう言う餃子が一番好きって話(笑)

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 あぁぁぁぁ----うまかったは!てか今日ご飯頼んでなかったんや・・・(゚д゚)ご馳走さま。

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 自分的評価、星★★★★★
初訪問軒数287軒。再来店を含めた合計軒数では590軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計758食。更新はまたまた続きます。

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