ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「ラーメン一鶴」 中々イイ感じのインスパイア!(^_^)ゞ

 

どうしても期間中に頂きたく今回伺いました。。f:id:dhi-onn131:20190923153304j:plain

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今回のお目当ては基本、夜メニューなんですが、ココしばらく昼の限定で
提供するとの事で今回伺う事にしました。
まぁ有名ブロガーさんが次々と伺う中、何時も訪問コメントをして下さる
ブロ友、勝二郎さん記事を代表に紹介です↓↓↓ではコチラ!

katsuzirou.blog.fc2.com

 

 

 ラーメン 一鶴

コチラも随分ご無沙汰です・・・・はい。
確か入店したのが丁度12時ジャスト。先客7名、後客4名とまずまずの入りです

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 ↑の半分は夜メニューですね。(*^_^*)
もう言わなくてもお分かりの!ツ・ル・ジ・ロ・ウ・です\(^o^)/

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 待つことしばし…熱々の一杯が登場です

 

キ!キタ━(゚∀゚)━! 上段にキタ━(゚∀゚)━! (゚д゚)ウマソー

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 結構イイ盛りしてますね~ちなみに麺量は250グラムだそうです。o(^▽^)o

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 鶴二郎780円

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 はい簡単に説明。具材パーツその他は、ブロックチャーシューにタップリの野菜。。
モヤシ、刻みネギ、背脂、キクラゲ、にんにくと正しく二郎系インスパイア!

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 先ずはスープから。

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 おぉぉぉぉぉぉ------!なななんちゅうシャープな味わい!
勝二郎さんがおっしゃる通り、この醤油感!強めのカエシが印象的な
塩ッパめなスープが、またメチャクチャ、うんめぇぇぇぇぇぇぇ!
ホントうまいぞいや!また脂分は思った以上にあっさりで中々飲みやすい!\(^o^)/

 

続きましては麺。掴んだ感じは結構ボキボキ感。

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 ほなチャチャっと一気にリフトアップ!いざ実食;

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 うんうん!中々どうして;これも二郎系の雰囲気が出ててイイ感じのボキボキ感
まぁ実際、麺は極太ですので、スープの吸い込みはイマイチですが;スープ自体
味か濃いめの設定ですので、ドンピシャ丁度の塩梅で頂けました。
後半またイイ感じの食感になるんだよな~!まじで。。

 


牛スジっぽい感じのブロックチャーシュー。

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 このサイズのが7~8個。
味は通常のココのチャーシュー同様、味かしっかりしてて旨味の強いヤツ!
ご飯がホント食べたくなる美味しいヤツ。\(^o^)/

 


野菜・・・・まぁコレは普通ですf^^;

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 二郎系のスープは基本、あんま飲まないのですがココのはホント美味しいと
思いました、魚介に昆布が効いててめっちゃ美味しかった\(^o^)/

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 いや~これ夜限定じゃなく普通に昼もやって欲しいな~マジで!今回昼限定で
頂きましたが、本当のホントに美味しかった! ご馳走様。また来まーす。(^_^v

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 自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数287軒。再来店を含めた合計軒数では589軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計757食。更新はまたまた続きます。

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