ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「大野湊食堂」気になってたメニューを頂いてきました。。

はい、またまたやって来ました。ちょうど2ヶ月振りの訪問です
さぁ中に入ってみましょう。。(^_^)ゞ

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大野湊食堂

 

開店前に訪問するも、もう既に半分以上埋まってて帰る頃には
中待ち数名と今日もメッチャ混んでた感じです。はい。

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 今回は少し変化球で違うの頂いてみました。

 


↓この惣菜系は全て無料です。左から、「搾菜」「茄子・ピーマンの麻婆風炒め」
「モヤシの野菜炒め」と今日もイイ感じの品ぞろい。確か前回は麻婆豆腐も
あってんけどな~今回はなかったです(^0^;)

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待つことしばし…熱々の一杯が登場です。てかフライングで少し食べましたf^^;

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キ!キタ━(゚∀゚)━!(゚д゚)ウマソー!

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 今回初のザージャンタンメン700円チャーシュー2枚100円+ご飯100円

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 簡単に説明の前に、店主に内容を確認するとチャーシューが載ってないため
別オーダー。具材はタップリの挽肉にドッサリのもやしとトッピングした
チャーシューに刻みネギです。

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さぁ先ずはスープから。

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 うん???なんだ??何時もの醤油感とは、全く別もんだよ??
ただ、ハッキリ言える事は・・・・・・うん!うんめぇぇぇぇぇぇぇー!
これ挽肉から出た旨味だな!結構こってりしてますよ~♬うまい。


続いては麺。

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 一気に持ち上げーの;いざ実食;;

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 イイね~♬この柔い食感、ホント昔ながらの中華そば。
他のお店ならアウトですが、ココなら何故かOKなんですよ!ホンマに、
やっぱこの大野醤油になくてはならない麺なんでしょうね~\(^o^)/

 

 

そして挽肉。

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 これがスッケー、旨いは旨いんですが、なんせ甘辛・・・(^0^;)汗
滅茶苦茶ご飯に合う味付け!三色ご飯の挽肉ですよ~(^_^)ゞうまかー

 

 

そしてチャーシューと・・・・

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 その他惣菜系は・・・

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ご飯にオンザライス。

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 勝手ながら、もう説明要らないでしょう(^_^)
マズイはずはない!絶対旨いって~ホンマに

 


卓上に完備された大野醤油。ココに置いてあるのって結構高級だと
聞きましたので、少しばかり味変です(^_^)ゞ醤油と一味少々です

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 コレね、味がメッチャ引き締まるんよ!そんな塩辛くない醤油ですので
気になった方は是非一度試して下さい、お勧め!    ご馳走様。。

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 自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数285軒。再来店を含めた合計軒数では583軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計749食。更新はまたまた続きます。

 

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