ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「大野湊食堂」高級って感じでは、ないですが庶民的で万人受けする味は間違いなし!

ホントあっさりとした塩が食べたい!?ふと思い出したのがコチラ。
ココ日曜やってたかな??まぁいいや;取り敢えず行ってみますか(^0^;)

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大野湊食堂

はい、店内に入ったのが12時25分。先客って言うか
店内はほぼ満席状態。あぁぁ・・・嫌やけど相席(^0^;)

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 コチラの売りは、この無料惣菜↑どんだけ食べても全てただ。

この早い時間帯でも、既に遅し(笑)野菜炒めは、ほぼ完売か・・・・

 

はい、こんな感じのお品書き

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 確か前回も前々回もニンニク醤油でしたので
今回は迷わず、ココの塩!待つことしばし・・・熱々の一杯が登場です。

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 キャ(/ω\*))((*/ωヽ)ァァキタ━(゚∀゚)━!これこれこれ!

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 今までのコチラの塩ラーメンはチャーシュー3枚でしたが
ここ最近から4枚に変更!まじでイイ感じの塩ラーメン
塩ラーメン800円+小ライス100円

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 はい簡単に説明。
具材はチャーシュー4枚に刻みネギと実にシンプル。

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 先ずはスープから。

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 おぉぉぉぉううんめぇぇぇぇぇぇぇー!
何とも昔ながらの塩ラーメン!スープがなんせ、あっさりで味も薄口です
正直ランチって感じじゃなく、呑んだ後の〆の一杯ですね~♬

 


続いては麺。

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 茹ですぎか?って感じるぐらい柔い麺は実は僕の大好きな麺!
一気に持ち上げーのいざ実食;;

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 なんとまぁ~イイ感じの食感ですよ。。
けして今風の麺ではないですが、この柔くてツルンっとした食感が
ただただうまい!そして化調が効いたスープと凄く合ってたと思う。

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 無料のザーサイ&胡瓜の浅漬け

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 これが無料ってただただ驚き!本当に美味しい
ご飯がするするっと入っちゃいましたね~♬\(^o^)/

 

 

はい、こちらのチャーシューは・・・・

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 ご飯にオンザライス。何時も同様、濃い濃いの味でまんでうまかった~(*^_^*)

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 大野の地が培った醤油が美味しいお店ですが、何気に塩が美味しいのにビックリ
熱々の一杯のサイズ的にも僕にピッタリで毎度の事ながら今回も
満足のいく一杯でした、ホントご馳走様。。

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 自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数277軒。再来店を含めた合計軒数では544軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計708食。更新はまたまた続きます。。

 


大野湊食堂
〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目125
北間駅から3,315m
12:00~14:00 17:30~21:00
日曜営業
月曜日(祝日の際は月曜日営業、翌火曜日休み)

 

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