ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「中華そば三丸三」めっちゃ食べやすい富山ブラック!スープがやば!

なんかもたもたなんですが少しばかり時間が空きましたので
お隣富山県へGoー!空き時間は3時間!帰ってこれるかな??笑^^;

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中華そば三丸三

 

はいコチラ情報をはじめて知ったのがブロ友やすさん記事
新店がオープンされたとかで、ようやく伺う事ができました

そして,にざんささん、みいこさん記事を見たいじょう僕も
伺わねばね~な訳でようやくお店へ。

 

はいいち早く伺った、やすさん記事はコチラ↓↓↓

blogs.yahoo.co.jp

 

そしてみいこさん記事はコチラ↓↓↓

www.toyama-miiko.com

 

そしてにざんささん記事はコチラ↓↓↓

blogs.yahoo.co.jp

なんか素敵な店内ですよ。。

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 入店が11時07分、先客7名、後客3名とイイ感じに繁盛してました・・・

 

こんな感じのお品書き。。

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 ありゃ・・・おじさんの僕が写ってる(^0^;)待つこと14分!はや;

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 キャ(/ω\*))((*/ωヽ)ァァキタ━(゚∀゚)━!  先にらーめんが!すずネ~風(笑)

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 中華そば「並」780円+チャーシュー320円+小ライス150円+背脂無料。

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 なんか想像以上にチャーシューが多く、ホント全部食えるんかな・・・f^^;

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 これは背脂

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 はい簡単に説明。具材が通常からもドッサリなチャーシューにメンマ、
刻みネギとココ富山らしい感じに纏まったブラックスタイル!

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先ずはスープから。

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 おぉぉぉぉぉぉーーーーーー切れ切れ!って言うか、そこまで濃口でなく
イイ意味で滅茶苦茶美味しいブラックスープ。これブラック苦手な人でも
普通にいける旨さ!実際脂分は意外とライトで軽め。で、この醤油が、なんか爽やかな
酸味がアクセントで今の時季にピッタリの一杯。

 

 

続いては麺。

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 ほなチャチャっと一気にリフトアップ!いざ実食;;

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 うん!うんめぇぇぇぇぇぇぇー!麺は丸太で若干固め
スープの吸い込みがイイのか、スープより味が濃く感じました。
この系の麺、じつは僕が大好きな麺です。KKRの麺にも似てるんだよな。。

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 メンマ。
このメンマも滅茶苦茶旨かった~ホント漬物のような食感!めっちゃコリコリ!

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 別皿チャーシューのお肉はご飯にオンザライス。

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 何処の部分のお肉ねんと?前足?これが何気に凄く美味しい!
肩ロースともも肉の中間みたいな感じで、まぁなんせしっかりとした味わい
また香りがスモーキーで食欲をかき立てるんですよね~♬\(^o^)/

 

はいフィニッシュで背脂全部入れちゃいます(*^_^*)

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 ここではじめてスープがまろやかになる!うんめぇぇぇぇぇぇぇー!

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 まぁなんせ熱々の一杯も美味しかったが、ココのチャーシューほんと旨かった
これもう一皿食えるかも( ^ω^ )ご馳走様

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自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数273軒。再来店を含めた合計軒数では538軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計700食。更新はまたまた続きます。。

 

中華そば三丸三
〒939-0232 富山県射水市大門232

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