ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「なぎさ亭」どことなく懐かしい感じの飲食店。

なんか今日も忙しくホント地元・・・・

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 画像は使い回し。

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なぎさ亭

 

なんか結構遅い時間に入店。先客11名、後客2名と中々イイ感じに繁盛してます

 

ここの一押しが鉄板焼きそば!っと言っても25年はご無沙汰・・・(^0^;)

これ若い頃ホント飽きるほど食べた、変わり種の焼そば。

今回超超超久々にオーダーです!!

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 サラダは大嫌いやし迷わず、おにぎり(笑)待つこと5分!はや!

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キャ(/ω\*))((*/ωヽ)ァァ・・・キタ━(゚∀゚)━!懐かっし!

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 すっげー半端ない湯気!鉄板焼そば「おにぎり付き」770円

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 見たまんまそのままです。(笑)

焼そばも通常から見たら少し多めの設定。

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 チンチンに熱々の鉄板焼そばには、この生卵は必要不可欠、

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 はい、こんな感じに入れます。

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 これを一気に混ぜる訳よ!すると玉子がイイ塩梅に固まり始めます。

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 完全に固まると美味しくないから

この辺で頂くとしますか・・・・いざ実食;;

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 玉子入れるの想定だから味は若干濃いめ!う;うんめぇぇぇぇぇぇぇー!

チョイエッジが効いたソース味ですが玉子がイイ塩梅に、まろやかにしてるわ;

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 この「おにぎり」も米自体が良いのかホントふっくらでめちゃウマ!

具は入っていませんが、塩で味付けられてて、これはホントうまい!

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 最後の最後まで熱々の焼そば、やっぱ自分の中の懐かしいソールフード

密かにやっぱココ好きかな~また来るよ。ご馳走様。。

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  自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数272軒。再来店を含めた合計軒数では532軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計696食。更新はまたまた続きます

 

 なぎさ亭
〒929-1415 石川県羽咋郡宝達志水町敷浪 石川県羽咋郡宝達志水町敷浪ホ−86

 

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