ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「千番」実はゴールデンウィーク中に2回チャレンジしたが締まってて今回やっとこ念願がかない訪問です。。。

確かコチラのお店を知ったのが数年前ブロ友やすさんが訪問したのを
きっかけに知ったお店です、つい最近までスッカリ忘れてた中華店です。

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千番

はい、確か入店したのが11時47分先客1名後客1名とホントのんびり
頂くランチとなりました。。。店内めっちゃイイ雰囲気!

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 こんな感じのお品書き。。

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 確かお得な品があった記憶が・・・(*^_^*)
あったあった↗右上のセットもんですよ~3パターンの組み合わせが
690円ってマジ安くない??炒飯もいいが、ヤッパ天津飯の組み合わせでオーダー!

 

 


これがまた早いんですわ~待つこと7分。早っ!

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ちなみにご飯残すと申し訳ないし、ご飯少なめで注文したのが失敗だった・・・
これめっちゃ旨かってんわ!あぁ~普通に、なにも言わなきゃよかった・・・(>_<;

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 当店おすすめセット・天津飯+らーめん690円

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 天津飯の餡テカテカです。

 

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 はい簡単に説明。
具材は豚バラチャーシューに赤巻2枚、メンマ、刻みネギと実にシンプル

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じゃ先ずはスープから。

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 あぁ~これ何気にうめぇぇぇぇぇ~!
節系が効いた懐かしい金沢中華ですよ、、味のベースは節系に野菜と化調だと
思いますが、誰が食べても万人受けする、優しいあっさり系の一杯です。。

 

 

続いては麺。

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 まぁこれは普通って言えば普通ですが、チュー店さんあたりが、こんな感じの
麺を使ってますね~モッチリとした歯切れの良い麺、ホント食べやく美味しい麺。

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このチャーシューが甘辛でメッチャ旨かった!
事前にチャーシュー麺でできないか聞いたが却下されました。。。。涙(ノ_<)
でもこれがまた旨し!

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さぁ天津飯ですよ。。。

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 先ずは一口。

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 おぉぉぉぉ・・・・うんめー!!\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
餡は醤油ベースのあんかけ風、ただ酸味が滅茶苦茶強い酸っぱい系でしたが
何故か美味しく感じるこの旨さ??玉子に化調入ってるのかな??なんか?うまい!

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 いや~これ、まだまだ食べれるって感じ!やっぱご飯多めに行けばよかった・・・
ぐらい、美味しかった~♬次回は炒飯のセットで!!ご馳走様。。

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 自分的評価、星★★★★☆
初訪問軒数271再来店を含めた合計軒数では515軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計680食。更新はまたまた続きます

 


千番
〒921-8011 石川県金沢市入江2丁目189−3

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