ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「中華料理店・チュー材木町店」 チュー店終わりなき旅、あと残すは何軒か??

はぃ、な訳で久々にチュー店巡りの旅再開です。

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中華料理店・チュー材木町店

随分前から来たかったコチラ!数回チャレンジするも駐車場が一台と言う
ハードル高さ、今回偶然にも止めれる事が出来、なんとか入店。

はい、店内に入ったのが11:34分、先客1名のみと、ホント空いてて
自分的には超ラッキーなタイミングで頂く事が出来ました。。

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 こんな感じのお品書き。。

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コチラに来ると絶対これを食べると決めています。(笑


早々きましたね~熱々の一杯が、待つこと10分

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コチラもチュー店オリジナルの器ですね~この器が美味しく見えるのも不思議です

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 チャーシューメン700円+餃子300円
この餃子もイイ感じに焼かれててマジでうまそうですよ。

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 はい簡単に説明。
具材はチャーシュー6枚にメンマ、赤巻、刻みネギと実にシンプルです。

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今回レンゲが無いし、取り敢えず麺から頂きますか

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 あぁ~この麺なんですよね~ホント柔い感じのストレート
ほなチャチャっと一気にリフトアップ!いざ実食;;

f:id:dhi-onn131:20190514145644j:plain正しく昔ながらの中華そば!まぁこのチュー店の麺も店舗によって
随分違いますが、ココのは結構柔めです。まぁ茹で時間にも関係あるが
コチラのスープで頂くなら、このぐらい柔い感じの方が、凄く合ってた思う。

味のベースは鶏ガラ、乾物に化調で纏めた昔ながらの中華そばです。

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この自家製チャーシューが、また味がイイんですよね~
今回ご飯は遠慮しましたが、じゅうぶんご飯に合う味付けです。

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餃子。

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 あららら…手~滑って付け皿にドボン……つけすぎ…(゚д゚)はい一口。

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 野菜と肉の割合が丁度半分って感じか!?、ただニラの割合が多く
好きと嫌いがはっきり分かれるかな??まぁこの位ジャンキーな方が
僕好みでホントよかったしマジうまやった!

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 来たかったお店に来れたし今日は最高の1日でした。ご馳走様。

あぁ~ぁ…、明日からしばらく出れん感じやが、、、まぁなんとかなるか(。>ω<。)ノ

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 初訪問軒数265再来店を含めた合計軒数では456軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計669食。更新はまたまた続きます

 

 

 中華料理店・チュー材木町店

〒920-0921 石川県金沢市材木町1−3

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