ラーメン好きの終りなき旅。by-d-oN!

石川、金沢を中心とした美味しいラーメン店の紹介です。

「札幌ラーメンどさんこ 」 一気にお気に入り店決定! 大将も女将さんもメチャクチャ優しいし。。

同じお店ばかり行ってても面白くないしね~な訳で久々に
ローカル店巡りの旅に・・・・はい、コチラ方面も随分ご無沙汰です

場所は七尾に営業のどさんこさんにやって来ました~
さぁ中に入ってみましょう(^_^)ゞちなみに初訪問デス。

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札幌ラーメンどさんこ
はい、入店したのが11時ジャストと、ほぼ開店同時刻。
先客なし後客3名と、のんびり頂けるランチとなりました

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 壁には一押しメニュー!でもまぁ一通り、お品書きに目を通しましょうか

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 コチラ情報がイマイチ少なく何が何だかホントさっぱり分からないが
他ブログで見たアサリラーメンが滅茶苦茶美味しそうでしたので
今回、僕もそれを注文する事に決めました。。。


待つこと8分、熱々の一杯が登場です

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 キャ(/ω\*))((*/ωヽ)ァァキタ━(゚∀゚)━!(゚д゚)ウマソ過ぎるビジュアルだー。。

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 あさりラーメン「塩味」800円+トッピングチャーシュー300円

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 おばちゃんが最初からチャーシューを入れると本当の味が分からなくなるから
中盤入れるのがお勧めってワザと別皿にしてくれました。ホントどうもf^^;

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はい、簡単に説明。具材パーツその他はタップリのアサリに刻みネギ、ワカメ。

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先ずはスープから。

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 うぁぁぁぁぁ~これマジでヤバい!ホント純粋な貝そのものって感じでデタラメにうまい!
あぁぁ~マジ、うんめぇぇぇぇぇぇぇー!
出汁はまんまアサリ出汁に穂のかな魚介風味が特徴か!味は塩なんですが
若干濃いめの設定でありながら凄くあっさりなんですよ~


続きましては麺。

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 ほなチャチャっと一気にリフトアップ!いざ実食;;

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 あ~なんかね~凄く懐かしい感じの麺なんですよ・・・
なんて言うかな?昔食べた七越の麺っぽくて若干玉子麺似?ですが旨い!本当に。
まぁなんせ伸びにくく弾力が強いのが特徴です。

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このサイズのアサリが23個も入ってて貝好きには堪らない一杯!(((o(*゚▽゚*)o)))

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そして中半はコイツを入れる訳よ。(^_^)ゞ

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 このチャーシューがまたいい仕事をしてスープに旨味が増す訳よ!
勿論チャーシューも滅茶苦茶美味しく結構、醤油濃い味が特徴でした。
正直ご飯が食べたくなるチャーシューでした。

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餃子300円

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 これが結構大きいんですよ(*゚Q゚*)

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 じゃひとつ頂いてみましょう

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 これは僕の超大好きな野菜餃子ですよー。
ニンニクとニラのバランスが・・・・ってかニンニクが結構効いてて
ホントまじで美味しい!で;餡が、これまたタップリなんですわ\(^o^)/

 

 

 

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 大好きなラーメンに貝とチャーシューなんて最高なランチ!
てかアサリ23個も入っててコスト掛かってない??で、この値段なら十分安いし!
こりゃ~また伺わなね~、ご馳走様。。(^_^)ゞ

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 自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数293軒。再来店を含めた合計軒数では580軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計793食。更新はまたまた続きます。('-^*/

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ラーメンどさんこ
石川県七尾市奥原町上部39
0767-62-4161
AM11:00~

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「らぁめん秀 金澤」 味噌専門店の醤油ですが何気に美味しいんですよね~(^_^)ゞ

まぁ同じお店ですが杜の里店は味噌オンリーですので
今回はコチラ野々市店の方に伺いました。さぁ中に入ってみましょう

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らぁめん 金澤

はい、お店に入ったのが11時15分
先約1名、後客多数とコチラのランチラムも凄い人気です。

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 こんな感じのお品書き。ほぼほぼ味噌です、当たり前か(笑)

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 ↑やっぱこれだな!前回食べた時、滅茶苦茶旨かったしね~はい。

 

 

待つことしばし…熱々の一杯が登場

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 キ!キタ━(゚∀゚)━!(゚д゚)ウマソーな~!

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 味玉炙り醤油バターらぁめん+トッピング野菜増し+ご飯=1190円??(^_^;

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 はい、簡単に説明。
具材パーツその他はチャーシュー、バター、味玉、メンマ、刻みネギと様々な野菜がドッサリと!

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 先ずはスープから。

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 これね~凄く奥深い醤油感!流石炙り醤油って言うだけあってかパンチが凄いです
でね;これ生姜が凄く効いてるのよ、まぁ味噌に生姜は合いますが
この醤油にも凄く合っててマジで美味しい、ただ若干動物系が強いのか
重たく感じましたか・・・。でもまぁ野菜増しにした関係か後半まで美味しく頂く事ができました

 

はい、続きましては麺。

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 一気に持ち上げーの;いざ実食;;

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 まぁこれって変わった特徴的な麺ではないですが、北陸人が愛する
スタンダード的なウエーブ麺でホント美味しく頂けました。。

 

 

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 チャーシュー&味玉は‥‥

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 はい。ご飯にオンザライス。

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 味玉はイイ感じに中まで味が染みこんでてホント美味しかった!マジで
チャーシューはレアなんですが、パッと印象はイマイチかな・・・?
まぁ味は美味しいんですがね~チョッチュ薄っぺらすぎ;


いや~ヤッパここの醤油はホンマに美味しい!
スープもほぼほぼ飲んじゃいましたからね~生姜が良いアクセントか
食後、身体がポカポカ温まりこれからの季節~って感じの一杯でした!ご馳走様。

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 自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数292軒。再来店を含めた合計軒数では579軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計792食。更新はまたまた続きます。('-^*/

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我が家食堂51。ここ最近の家飯・・・(?_?)

コメントけっこうです(^_^)ゞ
まぁ毎日毎日出れるわけないし今日は簡単に家飯です

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我が家食堂51
コンビニで新しい??って言うか新バージョンの来来亭
カップ麺が販売されていましたので購入です。そして焼肉丼。

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 まぁ焼肉丼は、やや豚が臭くイマイチでしたが、味はまずまずで美味しく頂けました~♬
そして来来亭カップ麺なんですがスープが滅茶苦茶うんめぇ!ホントスープも完全完食しちゃいました。。。

 

 

そして確か11月11日は、カップ麺「ぶぶか」を発見し、即買い!
序でにすしべんのウナギの握りも購入です

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 カップ麺は普通。ウナギの握りは普通に美味しかった。

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 結構甘くて癖になる味かも・・・((^_^)ゞ

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 この日は忘れましたが、すしべんで購入のカツカレーです。

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 実際、ルーは結構濃いめの金沢カレーって感じでホント美味しいと思います

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 カツもロースカツと凄く分厚くホント美味しかった。。

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 この日は11月10日。角ふじ食堂さんで美味しいのを食べた後にココの来ました。

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 太陽が丘メタセコイア並木道

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 今回はじめて太陽が丘メタセコイア並木道に来ましたが
なんか、まだまだ早い感じです、ホント木々が青々してて他のギャラリー方も
まだ早いね~って感じで皆さん帰っていきました・・・・
見頃は今月下旬から来月上旬って感じです。また機会を見て伺いますわ・・・|ω・`)

 

 予定は未定ですが明日時間が空きましたら旨いの行って来ます。(^_^)ゞ